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Los aumentos de precios de los alimentos en Estados Unidos afectaron más a la categoría de carnes entre diciembre de 2022 y diciembre de 2023, y más concretamente a la de res y ternera. En concreto, este tipo de carne en diciembre de 2023 costaba aproximadamente un 9% más que durante el mismo mes del año previo. En el caso de los huevos, sin embargo, se registró una reducción de los precios de casi un 24% en dicho periodo.
Crecimiento interanual del precio de los alimentos en Estados Unidos entre 2022 y 2023, por categoría
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