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Vegetarische und vegane Lebensmittel stellten im Jahr 2020 (bis November) die Lebensmittelkategorie mit dem größten Umsatzwachstum im deutschen Markt dar. So konnte die Veggie-Sparte (Ersatz für Fleisch und Käse) im Jahr 2020 einen Umsatzwachstum von 50 Prozent gegenüber dem Vorjahr verzeichnen.
Umsatzzuwächse der stärksten Wachstums-Kategorien in der Lebensmittelbranche in Deutschland im Jahr 2020
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LZ. (2021). Umsatzzuwächse der stärksten Wachstums-Kategorien in der Lebensmittelbranche in Deutschland im Jahr 2020. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 13. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1219930/umfrage/umsatzanstieg-der-wichtigsten-wachstums-kategorien-bei-lebensmitteln/
LZ. "Umsatzzuwächse Der Stärksten Wachstums-kategorien In Der Lebensmittelbranche In Deutschland Im Jahr 2020." Statista, Statista GmbH, 5. März 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1219930/umfrage/umsatzanstieg-der-wichtigsten-wachstums-kategorien-bei-lebensmitteln/
LZ, Umsatzzuwächse der stärksten Wachstums-Kategorien in der Lebensmittelbranche in Deutschland im Jahr 2020 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1219930/umfrage/umsatzanstieg-der-wichtigsten-wachstums-kategorien-bei-lebensmitteln/ (letzter Besuch 13. Mai 2024)
Umsatzzuwächse der stärksten Wachstums-Kategorien in der Lebensmittelbranche in Deutschland im Jahr 2020 [Graph], LZ, 5. März, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1219930/umfrage/umsatzanstieg-der-wichtigsten-wachstums-kategorien-bei-lebensmitteln/