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Diese Statistik zeigt die Einkaufsmengen der privaten Haushalte in Deutschland an Fleischersatzprodukten von 2012 bis 2019. Die Statistik unterscheidet dabei zwischen Bio-Fleischersatzprodukten und konventionellen Fleischersatzprodukten. Im Jahr 2019 wurden rund 26.600 Tonnen Fleischersatzprodukte in Deutschland verkauft. Davon stammten rund 11.300 Tonnen aus ökologischem Anbau.
Einkaufsmengen der privaten Haushalte in Deutschland an Fleischersatzprodukten von 2012 bis 2019 (in 1.000 Tonnen)
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oekolandbau.de, Einkaufsmengen der privaten Haushalte in Deutschland an Fleischersatzprodukten von 2012 bis 2019 (in 1.000 Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/719208/umfrage/fleischersatzprodukte-einkaufsmengen-der-privaten-haushalte-in-deutschland/ (letzter Besuch 28. April 2024)
Einkaufsmengen der privaten Haushalte in Deutschland an Fleischersatzprodukten von 2012 bis 2019 (in 1.000 Tonnen) [Graph], oekolandbau.de, 15. Oktober, 2020. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/719208/umfrage/fleischersatzprodukte-einkaufsmengen-der-privaten-haushalte-in-deutschland/