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Laut dem Marktforschungsunternehmen Nielsen Schweiz betrug die jährliche Wachstumsrate der Absatzmenge von Fleischersatzprodukten im Schweizer Detailhandel zwischen 2016 und 2020 durchschnittlich 18,1 Prozent. Der Absatz mit Fleisch ist im selben Zeitraum jährlich um zwei Prozent gewachsen.
Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate der Absätze von Fleisch und Fleischersatzprodukten im Schweizer Detailhandel von 2016 bis 2020
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BLW. (17. Mai, 2021). Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate der Absätze von Fleisch und Fleischersatzprodukten im Schweizer Detailhandel von 2016 bis 2020 [Graph]. In Statista. Zugriff am 11. Mai 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1237002/umfrage/jaehrliche-absatzentwicklung-von-fleisch-und-fleischersatz-in-der-schweiz/
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BLW. "Durchschnittliche Jährliche Wachstumsrate Der Absätze Von Fleisch Und Fleischersatzprodukten Im Schweizer Detailhandel Von 2016 Bis 2020." Statista, Statista GmbH, 17. Mai 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1237002/umfrage/jaehrliche-absatzentwicklung-von-fleisch-und-fleischersatz-in-der-schweiz/
BLW, Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate der Absätze von Fleisch und Fleischersatzprodukten im Schweizer Detailhandel von 2016 bis 2020 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1237002/umfrage/jaehrliche-absatzentwicklung-von-fleisch-und-fleischersatz-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 11. Mai 2024)
Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate der Absätze von Fleisch und Fleischersatzprodukten im Schweizer Detailhandel von 2016 bis 2020 [Graph], BLW, 17. Mai, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1237002/umfrage/jaehrliche-absatzentwicklung-von-fleisch-und-fleischersatz-in-der-schweiz/