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Die vorliegende Statistik bildet die Entwicklung des Gesamtverbrauchs von Schaf- und Ziegenfleisch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023 ab. Im Jahr 2023 lag der Gesamtverbrauch von Schaf- und Ziegenfleisch bei 62.300 Tonnen Schlachtgewicht.
Konsum von Schaf- und Ziegenfleisch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023 (in 1.000 Tonnen Schlachtgewicht)
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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. "Konsum Von Schaf- Und Ziegenfleisch In Deutschland In Den Jahren 2010 Bis 2023 (In 1.000 Tonnen Schlachtgewicht)." Statista, Statista GmbH, 15. März 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/215634/umfrage/verbrauch-von-schaf-und-ziegenfleisch-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Konsum von Schaf- und Ziegenfleisch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023 (in 1.000 Tonnen Schlachtgewicht) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/215634/umfrage/verbrauch-von-schaf-und-ziegenfleisch-in-deutschland/ (letzter Besuch 04. Mai 2024)
Konsum von Schaf- und Ziegenfleisch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023 (in 1.000 Tonnen Schlachtgewicht) [Graph], Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 15. März, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/215634/umfrage/verbrauch-von-schaf-und-ziegenfleisch-in-deutschland/