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Im Jahr 2022 gab es in Österreich rund 26.800 Kleinst-Gastronomieunternehmen mit weniger als zehn unselbständig Beschäftigten. Damit war dies die häufigste Beschäftigtengrößenklasse in der Branche; hingegen gab es nur 18 Gastro-Großunternehmen ab 250 Beschäftigte.
Anzahl der Gastronomieunternehmen in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2022
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Statistik Austria. (31. Oktober, 2023). Anzahl der Gastronomieunternehmen in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2022 [Graph]. In Statista. Zugriff am 28. April 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/737713/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomie-in-oesterreich-nach-unternehmensgroesse/
Statistik Austria. "Anzahl der Gastronomieunternehmen in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2022." Chart. 31. Oktober, 2023. Statista. Zugegriffen am 28. April 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/737713/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomie-in-oesterreich-nach-unternehmensgroesse/
Statistik Austria. (2023). Anzahl der Gastronomieunternehmen in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2022. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 28. April 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/737713/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomie-in-oesterreich-nach-unternehmensgroesse/
Statistik Austria. "Anzahl Der Gastronomieunternehmen In Österreich Nach Beschäftigtengrößenklassen Im Jahr 2022." Statista, Statista GmbH, 31. Okt. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/737713/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomie-in-oesterreich-nach-unternehmensgroesse/
Statistik Austria, Anzahl der Gastronomieunternehmen in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/737713/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomie-in-oesterreich-nach-unternehmensgroesse/ (letzter Besuch 28. April 2024)
Anzahl der Gastronomieunternehmen in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2022 [Graph], Statistik Austria, 31. Oktober, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/737713/umfrage/unternehmen-in-der-gastronomie-in-oesterreich-nach-unternehmensgroesse/