La main-d'œuvre touristique

Une analyse comparative de la main-d'œuvre européenne dans le secteur du tourisme et dans celui des services met en évidence certaines caractéristiques clés du secteur du tourisme et de l'hébergement. On constate notamment que la proportion de femmes travaillant dans le tourisme et l'hébergement est beaucoup plus élevée. Dans l'hébergement, les femmes représentent 59 % de la main-d'œuvre, soit la même proportion que les hommes dans le secteur des services. L'analyse montre également que le tourisme et l'hébergement emploient une proportion légèrement plus élevée de travailleurs étrangers et de personnes ayant un faible niveau d'éducation.